Brutális zöldség-gyümölcs áremelkedés volt 1 év alatt – az árak tovább nőnek Szeptembertől is!

A friss zöldségek júliusi fogyasztói árai átlagosan 31,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbit, míg a felvásárlási áruk 16,7 százalékkal nőtt, mondta Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője a Világgazdaságnak.

Szerinte sem a tavalyi, sem az idei várható termés nem tér el lényegesen az átlagtól, vagyis a kínálati oldal nem okoz ilyen ingadozást, a jelentős különbséget leginkább a kereskedelmi üzletpolitikák okozzák. Vagyis a magasabb zöldségárakat nem a terméshiány, hanem a magasabb minőségű termékek iránti kereslet felfutása okozza.

Úgy látja, hogy a megnövekedett vásárlóerő együtt jár a minőség és a hozzáadott érték iránti igénnyel, szélesedik a kereskedők mozgástere is árak alakításában.

Fokozottan igaz ez az olyan termékköröknél, amelyek az egészséges életmódot támogatják, ilyenek a zöldségek is.

Hozzátette, hogy

ez a magasabb ár relatív, mert a termelők költségei nőnek: meg kell felelniük a szabályoknak, a felvásárlók igényeinek, fejleszteni, beruházni, később robotizálni kell ahhoz, hogy a munkaerő drágulását ki tudják termelni.

 

 

(via MTI)

Kapcsolódó cikkek

VÉLETLENÜL ELÉRHETŐ MARADT A FIDESZ VÁLASZTÁSI PROGRAMJA, AMIBEN TÁMOGATTÁK AZ EURÓPAI ÜGYÉSZSÉGET!

O.L.K.T.

Nagy bajban leszünk nyugdíjasként

O.L.K.T.

Egy 60 éves szerelmi történet, szemben a gyűlölettel VIDEÓ

O.L.K.T.